mariasole Espresso, Bohnen, 1000g

mariasole Espresso, Bohnen, 1000g / 1kg, Olivenbaumholz geröstet

Im Herzen Italiens, gelegen zwischen dem Meer und den Bergen, eingerahmt von sattgrünen Olivenbaumhainen wird dieser Espressokaffee nach traditioneller Weise hergestellt.

Dabei werden die Bohnen langsam und bei niedriger Rösttemperatur über Olivenbaumholz geröstet. Dadurch wird eine besonders lange Röstzeit von bis zu 30 Minuten erreicht, die mariasole mild, schonend und extra bekömmlich macht.

Dieses Trommelröstverfahren über offenem Feuer verschafft mariasole Espressokaffee seinen besonderen Geschmack und individuelle Eigenschaften, die ihn von industriell gefertigten Espressokaffees unterscheiden.

Für die Röstung wird nur das jährlich anfallende Schnittholz verwendet, sodass für mariasole kein Baum gefällt werden muss und der natürliche Rohstoff erhalten bleibt.